- Licenciatura en Nutrición, Facultad de Salud Pública Y Nutrición de
la UANL.
- Maestría en Salud Pública con Especialidad en Salud en el Trabajo y
Nutrición comunitaria. Facultad de Salud Pública y Nutrición de la UANL.
- Doctorado en Nutrición. Texas Woman’s University, Denton, Tx.
PRINCIPAL
ÁREA DE INTERÉS
- Prevención,
tratamiento y diagnóstico sobre obesidad infantil y los trastornos de la
conducta alimentaria.
- Evaluación del estado nutricio en pacientes con
obesidad y/o con enfermedades relacionadas.
- Estudio de hormonas relacionadas con la obesidad.
- Profesora titular de tiempo completo de al Facultad
de Salud Pública y Nutrición UANL.
- Presidenta del Comité de Doctorado de la Facultad
de Salud Pública y Nutrición, UANL.
- Integrante de la Junta de Honor del Colegio
Mexicano de Nutriólogos.
POSICIÓN ACTUAL
