CURSO-TALLER PRECONGRESO

Coordinador: C. Alejandra  García Quiroz, NC, ED

Académicos Participantes:

EDNA J. NAVA GONZALEZ, MSP, NC 

C. ALEJANDRA GARCIA QUIROZ, NC. ED.

IDALIA  ILEANA CABALLERO, Nut., ED.

DR. JESÚS ANGEL PADILLA, MSP.

OLGA DEL TORO COY, Nut, MCE.

MODALIDAD: Curso-Taller

DURACIÓN: 7 horas 30 minutos repartidas en 3 módulos.  

AVAL ACADEMICO: Por la Facultad de Salud Pública y Nutrición de la UANL y entrega de constancia para el asistente que tomo el Curso-Taller Completo.

DIRIGIDO A: Médicos en general, Pediatras, Nutriólogos, Psicólogos, Enfermeras, Residentes, Estudiantes.

FECHA: Miércoles 2 de Diciembre

HORARIO: 9 a 17:00 hrs

SEDE: HOTEL CROWNE PLAZA “SALON MONTANA”

OBJETIVO GENERAL:

Actualizar y reforzar los conocimientos de los asistentes en forma teórico-práctica sobre las intervenciones tanto terapéuticas como preventivas en el manejo integral de la terapia médico-nutriológica de la obesidad infantil y juvenil; desde el diagnóstico hasta la implementación del plan alimentario.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS:

·   Capacitar en la evaluación del estado nutricional y estimación del riesgo de obesidad del niño y del adolescente a través de la valoración antropométrica como método diagnóstico.

·   Examinar la importancia de la antropometría y los indicadores utilizados actualmente en la evaluación del estado nutricional del niño y adolescente.

·   Analizar el adecuado planteamiento de los objetivos y  los métodos disponibles en la actualidad para el manejo de la terapia médico-nutriológica de niños y adolescentes con obesidad.

·   Actualizar conocimientos en la elaboración e implementación del plan de alimentación para niños y adolescentes con obesidad.

·   Determinar la importancia de una adecuada  y oportuna orientación alimentaria como herramienta educativa para el logro de los objetivos planteados en la terapia médica nutriológica  del niño o adolescente con obesidad.

·   Identificar los métodos y herramientas didácticas para el manejo del control de porciones en la educación de los niños y adolescentes para prevenir y controlar la obesidad.

 METODOLOGÍA:

·   El desarrollo será bajo el esquema de Curso – Taller  en forma teórico-práctica, mediante la aplicación de los conceptos en un caso clínico con la participación activa de los asistentes.

·   Tendrá una duración de 7 horas  30 minutos divididas en 3 módulos. El 1er tendrá una duración de 3 horas, el 2do. Módulo tendrán una duración de  2 horas 30 minutos  y el 3er módulo una duración de 2  horas 

CONTENIDO DEL PROGRAMA:

9:00-9:30

Módulo 1 

La importancia de la somatometría como instrumento diagnóstico epidemiológico en sobrepeso y obesidad. Su valor predictivo en comorbilidades: ¿IMC o ICT?

DR. JESÚS ANGEL PADILLA, MSP.


9:30-12:00

Valoración Antropométrica para el diagnóstico de la obesidad en niños y adolescentes

EDNA J. NAVA GONZALEZ, MSP, NC 


12:00-12:15 RECESO


12:15-14:45 

Módulo 2

Manejo integral de la terapia médico-nutricional para la prevención y control de la obesidad en niños y adolescentes. De la evaluación del estado nutricio hasta la implementación del plan alimentario.

C. ALEJANDRA GARCIA QUIROZ, NC. ED.


14:45-15:00 RECESO


15:00- 17:00 

Módulo 3

Herramientas didácticas para el control de porciones en la educación del niño y adolescente con obesidad.

IDALIA  ILEANA CABALLERO, Nut, ED.

OLGA DEL TORO COY, Nut, MCE.


MATERIAL QUE INCLUYE:

Material impreso para la aplicación del caso clínico.

CUPO: LIMITADO

VALOR DEL CURSO-TALLER COMPLETO O POR MÓDULO:

PROFESIONISTAS:

$ 850.00 Costo total por los 3 módulos

$ 400.00 Costo por módulo

 INSCRIPCIONES: Registrarse en línea y enviar ficha de registro junto a copia legible del comprobante de pago con sus datos personales (nombre, domicilio y teléfono) y copia de credencial vigente en el caso de estudiantes. El nombre que registre se considerará para la elaboración de su constancia.

Enviar a e-mail: pediatriamty@gamalog.com.mx  o vía fax al  (81) 8191 84 90 

Larga Distancia Sin Costo 01800 702 70 71

Sociedad de Pediatría de Monterrey, A.C. - Mesa Directiva 2009
Dra. Verónica López Guevara - Presidenta
CEM Centro de Especialidades Médicas
José Benítez No. 2704 1er Piso C-115 · Col. Obispado, Monterrey, NL, México · C.P. 64060
Tel. Cons. (81) 82204430 · FAX (81) 83332993 · NEXTEL (81) 13803732